МЕНЮ
СНІДАНКИ
Англійський сніданок
Яєчня, сосиски, бекон, тости та боби.
Бельгійські вафлі з сьомгою та авокадо
Бельгійські вафлі власного виробництва,крем-сир,сьомга с/с,авокадо,соус Унагі.
Вівсяна каша
Подається з фруктами або ягодами.
Круасан з бужениною та сиром
Круасан,томати,зелень,свинина,соус Цезар.
Омлет з грибами
Смачний омлет з грибами.
Омлет з томатами
Смачний омлет з томатами.
Омлет з шинкою
Смачний омлет з шинкою.
Сендвіч із чіабатти з куркою 230г (кафе.)
Чіабатта,куриця,томати,зелень,соус Гуакамоле.
Сирники з малиновим джемом
Подаються з малиновим джемом.
Сирники з родзинками та сметаною
Подаються зі сметаною.
Сніданок Баланс
тости з гречаного багету, соус песто, сьомга с/с, яйця пашот, зелень, сир фета,томати вялені
Сніданок Потато фіш
Картопляний млинець, з сиром філадельфія та слабосоленою сьомгою, яйце пашот та традиційний голандський соус
Французький хот-дог
Традиційний Французький Хот-Дог
ХОТ-ДОГ МЕНЮ
Хот-дог меню №1
Французький хот-дог,картопля фрі,соус на вибір:кетчуп/сирний,Coca-Cola з льодом.
Хот-дог меню №2
Французький хот-дог,картопля фрі,соус на вибір:кетчуп/сирний.
БОРОШНЯНІ ВИРОБИ
Вареники з картоплею
Традиційні вареники з картоплею до яких ми додали смажену грудинку та цибулю, подаємо зі сметаною та маринованими огірками.
Пельмені
Смачні пельмені, власного виробництва.
Пельмені «Панські»
Пельмені з м`ясом чудово поєднані з грибами та сиром.
Млинці з м`ясом
Подаються зі сметаною.
Млинець з куркою та грибами
Смачні млинці з куркою та грибами.
Млинці Норвезькі
Млинець з сьомгою та ніжною сирковою начинкою.
Млинець з ягодами
Смачний млинець з ягодами.
Млинець з морозивом та Нутеллою
Млинець зі смачним морозивом та Нутеллою.
САЛАТИ
Салат «Цезар»
Куряча грудка на грилі, пармезан, яйця перепелині, томати чері, підсушений багет, мікс свіжої зелені, дресинг.
Салат «по-домашньому»
Огірки, томати, олія соняшникова.
Салат «Свіжість»
Капуста б/к, огірки, томати, олія соняшникова.
Салат Вегетаріанський
Томати свіжі,морква,кабачок,огірок,мікс свіжої зелені та салатна заправка.
Салат Грецький
Томати, огірки, маслини,цибуля червона,перець солодкий,сир Фета, оливкова олія.
Салат з запеченою індичкою, грейпфрутом та авокадо
Обсмажена на грилі грудка індички, грейпфрут, авокадо, цибуля салатна,
заправка салатна та мікс салатів.
Салат з сьомгою, сиром Буко та чіпсами з французького багета
Мікс салатів, сьомга слабо солона, сир буко, томати чері, сир Пармезан, чіпси з французького багета, салатна заправка.
Салат з сьомгою та креветкою
Мікс салатів, сьомга слабо солона, креветки, маслини, яйце перепелине, огірок, салатна заправка.
Салат Морський Коктейль
Мікс салатів, кальмар, креветки, мідіі в олії, томати чері, огірок, перець солодкий, маслини, цибуля порей, салатна заправка.
Салат Пезаро
Філе куряче, фісташки, сир дор блю, томати чері, виноград, мікс салатів, салатна заправка.
Салат «Цезар» з креветками
Королівські креветки, томати чері, пармезан, підсушений багет, мікс свіжої зелені, дресинг.
Теплий салат з індичкою гриль і сиром фета
Мікс салатів, філе індички, печериці, огірок, томат, сир фета.
Теплий салат з телятиною
Телятина,перець солодкий,томати черрі,квасоля стрючкова,зелень,дресинг.
ЗАКУСКИ
Брускета з лососем
Філе слабосолоного норвезького лосося на хрумкому багеті Бурже.
Брускета з телятиною
Вирізка теляти на хрумкому багеті.
Оселедець Закусочний
Оселедець слабосолоний, картопля відварна,цибуля червона,олія рослинна.
Плато Сирне
Пармезан, Брі,Дор Блю,Єдам Рікі,мікс горіхів та сезонні ягоди.
Сало Домашнє
Подається з житніми грінками, гірчицею і хріном.
Сет брускет
Вирізка теляти на хрумкому багеті,хамон, сьомга, телятина, капрезе.
Тартар з сьомгою
Сьомга, авокадо, каперси, яйце перепела. Подається з сирними грінками.
СУПИ
Холодний суп «Окрошка»
Класична окрошка з курячим філе.
Холодний суп «Окрошка» з телятиною
Класичний суп з телятиною та міксом відварних овочів.
Бульйон курячий з локшиною
Низько калорійний курячий бульйон, з локшиною з твердих сортів пшениці.
Борщ український традиційний
Подаємо з пампушками та салом.
Солянка класична
Копченості вищого гатунку,подають з лимоном сметаною та маслинами.
Бограч «по-угорськи»
Традиційна угорська страва,яловичина,тушковані овочі,копчене сало,готується у казані.
Борщ «Зелений»
це чудова вітамінна страва, приготовлена зі свіжої зелені,подається зі сметаною
Окрошка з креветками
холодний суп з креветкою та овочами
Суп з фрикадельками та картоплею
Смачний суп з ніжними фрикадельками з куриці.
Холодний суп «Сальмон»
холодний суп зі слабосолоним лососем та овочами
Холодник
класичний суп з телятиною та міксом відварних овочів
ГАРЯЧІ СТРАВИ
Відбивна з курячого філе
Найсмачніше куряче філе, з золотою скоринкою.
Котлета «по-київськи»
Ідеальний смак курячого філе з вершковим маслом. У хрумкій паніровці.
Деруни по-угорськи
Традиційна угорська страва з тертої картоплі, свиного окорока та вершків.
Котлета з курячого філе
Котлета з ніжного філе, в класичному паніруванні.
Котлета рибна
Смачна рибна котлета з хека.
Мільфей із баклажанів з соусом песто
Баклажан,крем-сир,томати,рукола,моцарела,соус Песто.
Сібас запечений в спеціях з овочами гриль
Сібас запечений в спеціях, подається з овочами гриль.
Скумбрія запечена з картоплею по - Селянськи з соусом "Тартар"
Скумбрія запечена з картоплею "По - Селянськи" з соусом "Тартар".
Стейк зі свинини
Соковитий стейк зі свинини.
Стейк з сьомги гриль
Ніжний стейк з сьомги на грилі.
Стейк індички гриль
Стейк індички гриль з запеченою картоплею в спеціях та соусом "Селянським".
Телятина гриль зі свіжими овочами та базиліковим соусом
Пікантна телятина гриль з овочами, з неперевершиним базиліковим соусом.
Телятина гриль з соусом Горгонзола 100/130/50
Телятина гриль під вершковим соусом, подається з гарніром дикого рису.
Тилапія запечена з молодою картоплею 100/200/50
Ніжне філе тилапії з соусом Бер Блан та запеченою молодою картоплею.
Форель" Купецька"
Форель "Купецька" запечена з картоплею і вершково-гірчичним соусом.
Шнiцель iз курячого фiле
Шніцель з курячого філе з сезонним гарніром.
Шніцель по-Віденськи з картоплею фрі 200/100/50 (кафетерий
Відбивна з курячого філе у хрусткій паніровці,подається з картоплею фрі,кетчупом,молодою капустою,томатами та огірком.
Язик відварений з пюре
Яловичий язик, пюре, соус вершково-часниковий.
ГАРНІРИ
Пюре з картоплі
Картопля з вершковим маслом та молоком.
Картопля фрі
Хрумка та золотиста картопля фрі.
Гречка з овочами
Найкорисніша крупа з овочами.
Картопля по-Креольськи
Картопля по-Креольськи, подається з соусом "Селянським".
Картопля смажена з грибами
Смажена на сковороді з грибами.
Кус- кус з овочами
Це повноцінна поживна, та корисна страва.
Овочі гриль
Баклажани, кабачки, перець солодкий, цибуля ріпчаста,томати.
СОУСИ
Кетчуп
Майонез
Сметана
Соус
Соус "Сирний", Соус "Сацебелі".
Соус "Селянський"
Перець солодкий, часник, майонез, кетчуп, каррі, огірки мариновані.
ПАСТА
Карбонара
Оригінальна італійська паста.
Болоньєзе
Оригінальна італійська паста.
Паста з креветками
Найсмачніша італійська паста з криветками та томатами "Черрі".
Паста з соусом песто та в'яленими томатами
Італійська паста в поєднанні з новим ніжним смаком.
ПІЦА
Піца «Венеція»
філе куряче, ананас, сир твердий, соус
Піца «Корона»
Шинка, ковбаса в/к, ковбаса копчена, томати, сир твердий, соус.
Піца «Маргарита»
Сир твердий, томати, майонез, соус.
Піца «Пепероні» з сирним бортиком
Смачна піца з папероні та ніжним сирним бортиком.
Піца "Реджина"
сирний бортик,філе куряче копчене,печериці,моцарела,соус "Песто",соус Бешамель"
Піца «Ріміні»
Філе куряче, томати, сир твердий, соус.
Піца «Сальмон»
Сьомга, сир "Ружен", перець солодкий, маслини, лимон, соус.
Піца «Трійка»
Шинка, філе куряче, печериці, сир твердий, соус.
Піца "Цезар"
Філе куряче,томати чері,сир вершковий та пармезан,мікс салатів,соус "Цезар".
Піца «Чотири м'яса»
Бастурма,хамон,філе куряче,телятина,сир твердий,соус.
Піца «Чотири сира»
сир "Дор - блю", пармезан, моцарела, сир твердий, кетчуп
ДОПОВНЕННЯ ДО СТРАВ
Хліб власної пекарні
Хліб власної пекарні (пшеничний або гречаний).
ДЕСЕРТИ
Бельгійські вафлі з морозивом та ягодою
Бельгійські вафлі власного виробництва,морозиво біле,морозиво шоколадне,ягоди.
Морозиво Асорті
Морозиво вершкове, морозиво шоколадне, вершки, джем фруктовий.
Морозиво Екзотик
Морозиво вершкове, апельсин, ківі, банан, арахіс, джем фруктовий.
Морозиво з полуницею
Морозиво,полуниця,вершки.
Смажене морозиво
Смажене морозиво подається з фруктами
Тістечко Грильяжне
Тістечко Естерхазі з мигдалем кафетерій
Торт Медовик
Торт Наполеон
Ніжний та дуже смачний торт з листкового тіста та заварним кремом.
Чізкейк з маракуєю
Ніжний чізкейк з тропічним смаком.
Штрудель вишневий з морозивом
Штрудель вишневий , подається з кулькою морозива.
Штрудель яблучний з морозивом
Штрудель яблучний з корицею , подається з кулькою морозива.
БЕЗАЛКАГОЛЬНІ НАПОЇ
Коктейль бананово - ананасовий з морозивом
Сік ананасовий, банан, морозиво.
Коктейль Молочний 300
Морозиво , молоко.
Мохіто (безалкогольний)
Спрайт, м`ята, лайм, цукровий сироп.
Коктейль Мохіто малиновий безалкогольний
Яблучний сік, малина, м'ята, лайм, цукровий сироп.
Лимонад
Лимонад з лимона.
Коктейль Молочно-полуничний
Молоко, морозиво, полуниця.
Коктейль «Мохіто полуничний» б/а
насолоджуйтесь ароматним напоєм з яскравим освіжаючим смаком.
Коктейль Снікерс
Молоко, морозиво, арахіс, карамельний сироп.
Лимонад цитрусовий з розмарином
Сік грейпфрута,сік апельсина,вода газована,розмарин.
Молочний коктейль Cola-cherry
Морозиво,молоко,сироп вишневий,Coca-Cola.
ХОЛОДНІ НАПОЇ
Узвар
Класичний компот із сухофруктів.
Компот з фруктів та ягід
Корисний та освіжаючий ягідний компот.
Сік «Sandora» в асортименті
Сік «Sandora» в асортименті
Вода «Моршинська» газ/негаз
Вода «Моршинська» газ/негаз
Напій «Coca-cola», п/е пляшка
Боже-бережи Америку!
Вода «Боржомі» мінеральна
Вода «Боржомі» мінеральна с/б
Напій Пепсі
Фанта
ФРЕШ
Фреш Апельсиновий
Фреш морквяний
Фреш яблучний
ЧАЙ
ЧАЙ ЧОРНИЙ ГРЕЙС! БРЕКФАСТ ТАЙМ
чорний чай без добавок
ЧАЙ ЧОРНИЙ ГРЕЙС! ІВНІНГ ТАЙМ
чорний чай з бергамотом
ЧАЙ БІРЮЗОВИЙ ГРЕЙС! МОЛОЧНИЙ ООЛОНГ
бірюзовий чай з легким ароматом молока
ЧАЙ ЗЕЛЕНИЙ ГРЕЙС! З ЛИСТЯМ МЕЛІСИ
зелений чай з мелісою
ГУРМЕ ЧАЙ
ЧАЙ ГРЕЙС! КУМКВАТ І ГРЕЙПФРУТ ОРО БЛАНКО
легка кислинка кумквата і гіркувато-свіжий смак грейпфрута – цитрусовий свіжий коктейль на основі чорного чаю, що занурює в атмосферу відпочинку на узбережжі теплого океану
ЧАЙ ГРЕЙС! ЯСКРАВИЙ ЛИМОН І ВАНІЛЬ
яскраве поєднання аромату ванілі та цитрусової свіжості лимона з зеленим чаєм створюють відчуття домашнього затишку та приємного вечора у колі близьких
ТРАВ'ЯНИЙ ЧАЙ ТА ВЕЛНЕСС ЧАЙ
ЧАЙ ТРАВ’ЯНИЙ ГРЕЙС! АЛЬПІЙСЬКІ ТРАВИ
м’ята, меліса, лемонграс
АВТОРСЬКИЙ ФІРМОВИЙ ЧАЙ
Гарячий яблучний чай з м`ятою
Чай, яблуко, м'ята.
Чай зі спеціями
Чай, імбир, мед, лимон, апельсин, гвоздика, кориця, перець чорний горошком.
Чай з малиною, полуницею та м`ятою
Чай, малина, полуниця, м'ята.
Чай з обліпихою
Розмарин,апельсин,обліпиха,мед.
КАВА
Еспресо
Вишуканий аромат та ніжна пінка надають напою особливої чарівності.
Американо
Американо розкриває глибокий, багатий смак еспресо.
Капучино
Це золота середина між латте та флетт уайтом і гарний варіант для першого знайомства з кавою.
Фрапе
Холодний кавовий напій грецького походження.
Кава Бейліз
Чорна кава з оригінальним лікером бейліз.
Лате
Найбільший і молочний кавовий напій на основі еспресо.
Лате Горіх з вершками
Кава,вершки,молоко,арахіс,сироп.
Мокко
Кава,какао,молоко,шоколад.
Топінг сироп
Топінг сироп.
ДО ПИВА
Горішки в асортименті
Креветки смажені до пива
Крильця смажені в медовій глазурі
Пивна тарілка
Сир сулугуні копчений,сир сулугуні смажений,сухарі селянські,крило смажене.
Сухарики Сільські з сілью
Чіпси в асортименті
ПИВО ПЛЯШКОВЕ
«Corona Extra» (4.6%, світле)
«Stella Artois» безалкогольне (0.5%, світле)
Пиво «Hoegaarden»
Пиво Велкопоповіцкій Козел 3.8% с/б
Пиво Стелла Артуа (5%, світле)
Пиво Чернігівське (4,8%, біле) нефільтроване
ПИВО КЕГОВЕ
Пиво «Hoegaarden»
Пиво Стелла Артуа (5%, світле)
Пиво Стелла Артуа (5%, світле)
Пиво Хугарден
Пиво Чернігівське світле
Пиво Чернігівське світле
ЛІКЕРИ / ВЕРМУТИ
Лікер «Jagermeister»
35%, пляшка 500мл - 800грн
Лікерна настоянка «Becherovka»
38%, пляшка 500мл - 800грн
Лікер «Baileys»
17%, пляшка 500мл - 850грн
Вермут «Martini Bianco»
15%, пляшка 1.0л - 1100грн
ВИНА ІГРИСТІ
Вино ігристе Артемівське біле н/солодке
Вино ігристе Латініум Спарклінг
Вино ігристе Сізаріні Ламбруско біле напів/сол
Фіореллі "Фраголіно Б'янко" біле солодке
АЛКОГОЛЬНІ КОКТЕЙЛІ
Коктейль Апероль Шприц
Вино ігристе, Апероль, тонік, сік апельсиновий.
Коктейль Блакитна лагуна
Горілка, лайм, спрайт, сироп Блю Кюрасао.
Коктейль Відпочинок
Апельсин, мартіні Б`янко, спрайт, м'ята, сироп апельсиновий.
Коктейль Віскі Кола
Віскі, кола.
Коктейль Кокосова Кола
Лікер, лимон, пепсі.
Коктейль «Куба Лібре»
Ром, пепсі, сік лайму.
Коктейль Текіла Батанг
Текіла, кола, лайм.
«Мохіто»
Білий ром, цукровий сироп, спрайт, м’ята, лайм.
ВИНА ГРУЗІЇ (ТМ КАРТУЛІ ВАЗІ)
Вино «Алазанська Долина»
11.5%, біле, напівсолодке, пляшка 750мл - 525грн
Вино «Цинандалі»
12%, біле, сухе, пляшка 750мл - 525грн
Вино «Алазанська Долина»
11%, червоне, напівсолодке, пляшка 750мл - 525грн
Вино «Сапераві»
12%, червоне, сухе, пляшка 750мл - 525грн
АЛКОГОЛЬНІ НАПОЇ
Ром «Captain Morgan Spiced Gold»
35%, пляшка 500мл - 600грн
Текіла «Olmeca Blanco»
38%, пляшка 700мл - 1260грн
ГОРІЛКА
Горілка «Absolut»
40%, пляшка 500мл - 650грн
Горілка «Гетьман»
40%, пляшка 1 л - 800грн
Горілка «Nemiroff» Особлива
40%, пляшка 500мл - 300грн
Горілка Грін Дей 40%
40%, пляшка 500мл - 300грн
ВИНА ІСПАНІЇ
Вино Лозано Кабальєрос біле напів/сол
Вино Лозано Кабальєрос червоне напів/сол
Вино Лозано черв/біл сух
ВІСКІ
Віскі«Bell`s»
40%, пляшка 500мл - 600грн.
Віскі «Jameson»
40%, пляшка 500мл - 900грн.
ВИНА РІЗНИХ КРАЇН В АСОРТИМЕНТІ
Вино Дон Сімон в асортименті
Вино Латініум Ліблінгфраумільх
Вино Терра Італьяніка біле/червоне н/сол
КОНЬЯК / БРЕНДІ
Коньяк Тіса «Закарпатський»
40%, 4 зірки, пляшка 500мл - 500грн
Бренді «Старий Кахеті»
40%, 3 зірки, пляшка 500мл - 550грн
Бренді «Saint Remy» V.S.O.P.
40%, пляшка 500мл - 650грн
СУШІ
СЕТИ
Сет Преміум
(52шт)Рол Сунамаки,Ніжний рол з креветками,футомакі Кунсей Макі,Каліфорнія з тунцем, макі з лососем, макі з тунцем , рол Аляска з лососем
Сет Філаделфія
Філадельфія з лососем, Філадельфія з вугром, Філадельфія в кунжуті, Філадельфія-Ебі